为加强非物质文化遗产保护传承，促进就业增收，助力乡村振兴，东坡区积极开展非遗工坊评选工作。经过属地政府推荐、资料审查、实地考察、专家评审及社会公示等严格程序，吉香居食品股份有限公司于2025年7月24日正式被授予“东坡泡菜区级非遗工坊”荣誉称号。

东坡泡菜作为当地传统特色产业，历史悠久，技艺独特，是东坡区非物质文化遗产的重要组成部分。吉香居食品股份有限公司多年来深耕泡菜产业，坚持传统工艺与现代技术相结合，在传承东坡泡菜制作技艺的同时，推动产业创新发展，带动周边农户增收，为乡村振兴注入新活力。

吉香居公司获此殊荣，不仅是对其坚守传统工艺的认可，更是对其在促进就业、带动乡村经济发展方面贡献的肯定。

未来，吉香居食品股份有限公司将继续发挥非遗工坊的示范引领作用，深化非遗技艺传承，推动东坡泡菜产业高质量发展，为弘扬地方文化、助力乡村振兴作出更大贡献。